МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТИК "РЫЖИК" 🎂 Ностальгия из детства...💭 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● Мука — 500-550 г ● Сахар — 200 г ● Яйцо — 2 шт. ● Мед — 100 г ● Сливочное масло — 100 г ● Сода — 2 ч. л ● Вареная сгущенка — 400 г ● Сливочное масло — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить яйца с сахаром. 2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще одну минуту. Ввести яичную массу. 3. Добавить муку. Замесить тесто. 4. Раздел